ダークキャッスル飯

15.イルーダ名物ヴィーガンハンバーグプレート

〈材料〉大豆ミート、玉ネギ、パン粉、醤油、ケチャップ、塩、なたね油

食べ応えのある厚みですが、全て植物性なのでいくらでも食べられそうです!ハンバーグの他に、玄米ご飯、車麩と切干大根と椎茸の煮物、野菜スープを一緒に頂きました。

エール酒を注いだ木製のジョッキが目印のイルーダ酒場の看板です。エール酒とは大麦麦芽を発酵させて作ったビールの一種です。

看板のイラストの左隣にいる犬の人形は、酒場を訪れる老人の飼っていた大きく真っ黒で優しい犬“ボージャングルズ”をイメージしています。